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*Speiss und Trank*
Neue Antwort erstellenWaffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 15.07.2012 14:42von Fairytale •
| 33.266 Beiträge | 168961 Punkte
Hallo @ All, brauche mal euren Rat und Hilfe. Ich wollte Waffeln selber backen in einem Waffeleisen aber ich finde mein Rezept nicht wieder
Und nun weiss ich weder die Grammzahlen--Zutaten noch ob man da Backpulver hinein tut, oder wie lange eine Waffel im Eisen bleiben muss um goldbraun zu sein.
Helft ihr mir?
Sage schon mal lieb Danke
*
Fairytale*
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RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 15.07.2012 15:01von seenfee •
| 8.132 Beiträge | 19247 Punkte
hi @ all
hier mal ein leichtes Rezept
3Eßl Zucker
250gr Mehl
3 Eier
21/2Teel Backpulver
200ml Milch
125gr weiche Butter
alles verrühren, Waffeleisen anheizen, 2 bis3 Löffel Teig in die Mitte geben (dadurch verteilt sich der Teig besser) Waffeleisen schließen 2 bis drei Min backen fertig guten Appetit
kenne noch ein Rezept ohne Eier oder ohne Butter lg seenfee
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Mod
Ein Licht im Herzen ist die Brücke zum Leben
RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 15.07.2012 15:27von Fairytale •
| 33.266 Beiträge | 168961 Punkte
Danke dir sehr Seenfee, das Rezept hört--liest sich gut.
Und bei mir klingelt es, dass meines so ähnlich war.
Aber das andere ohne Eier und Butter würde mich auch interessieren, wenn es nicht zu viel Mühe macht.
*Fairytale*
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RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 15.07.2012 15:49von seenfee •
| 8.132 Beiträge | 19247 Punkte
so dann mal hier zwei Rezepte ohne Ei
125 Butter
1Beutel Vanillienzucker
1Msp geriebe Zitronenschale
200gr Mehl
50gr Speisestärke
2 Teel Backpulver
1/4 l Milch
oder
110gr Butter
60gr Zucker
300ml Naturjoghurt
100ml Selter
ohne Butter
250ml Milch
2Eier
40 Zucker
1Prise Salz
1Msp Zitronenschale
180grMehl
1Teel Backpulver
Eier trennen Eiweiß steifschlagen und Eßl weise unter den Teig heben guten Appetit 
seenfee
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Mod
Ein Licht im Herzen ist die Brücke zum Leben
dann kann ich ja jetzt loslegen und ...hunderte..von Waffeln backenRE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 16.07.2012 18:14von Nelke •
| 1.333 Beiträge | 4750 Punkte
Habe ein Rezept für Nusswaffeln,
200 g Butter oder Margarine
75 g Zucker
1 Van. Zucker
3 Eier
150 g Mehl
1 Teel.Backpulver
75 g Wal oder Haselnüsse
1 Essl.Rum
Fett,Zucker und Van.Zucker gut schaumig rühren
Nacheinander die Eier dann mit Backpulver gemischtes Mehl
unterrühren. Zuletzt die Nüsse und den Rum hinzufügen.
Den Teig sofort backen.
von Nelke
und Waffeln teilen 
RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 16.07.2012 20:20von Fairytale •
| 33.266 Beiträge | 168961 Punkte
Klar doch liebe Seenfee, heute gab es Marmorkuchen, beim nächsten mal dann Waffeln
Liebe Nelke, danke für das super Rezept, ich mag Haselnüsse sehr
*Fairytale*
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RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 16.07.2012 21:18von Avalon •
| 7.203 Beiträge | 29381 Punkte
grüße v. Avalon
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So lebe denn glücklich im Hier und Jetzt, das Morgen kommt noch früh genug
RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 17.07.2012 20:49von seenfee •
| 8.132 Beiträge | 19247 Punkte
WOW das wird ja immer besser hmmm lecker Marzipan , das probiere ich mal aus 
liebe Avalon
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Mod
Ein Licht im Herzen ist die Brücke zum Leben
RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 18.07.2012 17:49von Fairytale •
| 33.266 Beiträge | 168961 Punkte
Hihi Seenfee, ich hätte jetzt aber gedacht du stehst mehr auf die Pfefferminze
.
Aber Marzipan ist auch super lecker.
Danke Avalon für die schönen Tips.
*Fairytale*
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Hi an alle
das sind schöne Waffelrezepte.
Nur leider habe ich kein Waffeleisen mehr
Kann man die Rezepte
auch für Eierkuchen
aus der Pfanne nehmen?
gruss die Morle
RE: Waffeln selber backen.
in Kochen--Ideen-Zubereitung-Anleitung 19.07.2012 20:59von seenfee •
| 8.132 Beiträge | 19247 Punkte
Zitat von Morle im Beitrag #14
Hi an alle
das sind schöne Waffelrezepte.
Nur leider habe ich kein Waffeleisen mehr
Kann man die Rezepte
auch für Eierkuchen
aus der Pfanne nehmen?
Klaro liebe Morle die Rezepte sind auch was für die Pfanne, sind dann halt nur runde Waffeln, mache ich in der Wohngruppe auch so wenn das Waffeleisen nicht greifbar ist, schmeckt genauso lecker
lg seenfee__________________________________________
Mod
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