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*Speiss und Trank*
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leckere Grüße auch von mir und den kleinen Glücksferkelchen 
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You have to own your mistakes, otherwise your mistakes own you. (Paulo Coelho)
her mit dem Rezept und Bauanleitung
LG Rainbow
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"Wir alle - Menschen und Tiere - versuchen im Leben gehört zu werden und zuzuhören.
Sollte ich jemals die Fähigkeit zu sprechen oder schreiben verlieren, hoffe ich aufrichtig,
dass mich jemand genug liebt, um zu raten was ich versuche zu sagen. Ich hoffe wirklich,
dass jemand neugierig darauf ist, was in mir vorgeht und sich die Zeit nimmt, die ganze
Mitteilung anzuhören. Ich hoffe jemand behandelt mich wie einen Hund, den er sehr liebt."
- Suzanne Clothier
Hey Rainbow,
na dann mal ab in die Küche und den Ofen an...
Als erstes brauchst du nen einfachen Rührteig, den du flach auf einem Backblech bäckst.
Diesen Teig schneidest du mit einer Vorlage (z.B. ein Frühstücksteller) in 2 runde Böden.
Dann benötigst du einen Boden aus Marzipan, der etwas größer ist als die Teigböden.
Dazu am besten Marzipan mit Puderzucker verkneten und anschließend zwischen Klarsichtfolie (damit es nicht klebt) ausrollen.
Für die Tortenfüllung, kannst du verwenden, was du gerne magst: Schokopuddig, Vanillepudding, eine fruchtige Creme deiner Wahl... oder oder oder...
Du brauchst nun einen Tortenteller, der großzügig mit Backpapier ausgelegt ist. Darauf legst du den Marzipanboden, dann eine Scheibe Teigboden.
Wie gesagt, der Marzipanboden soll etwas größer sein, als der Teigboden.
Um den Teigboden wird nun ein verstellbarer Tortenring gelegt und dann die Hälfte der Füllung auf dem Teig verteilt.
Dann der zweite Teigboden drauf und die andere Hälfte Füllung drauf. (alternativ kann man auch zwei unterschiedliche Füllungen machen, oder unten eine Creme/Pudding und oben steif geschlagene Sahne)
Die 2. Füllung nun mit Butterkeksen abdecken. (leicht andrücken)
Nun die Torte erstmal im Kühlschrank etwas fest werden lassen.
Dann gehts weiter, den Tortenring vorsichtig abnehmen und reinigen, da er gleich wieder benötigt wird.
Um die Torte herum nun Schokoriegel (KitKat, Joghurette, Duplo... was auch immer ihr mögt...) senkrecht andrücken und in der Marzipanmasse die unten leicht übersteht fixieren.
Nun um das entstandene Fass wieder den Tortenring legen, damit das ganze besser fest wird.
Jetzt brauchen wir den Schlamm indem sich unsere kleinen Schweinchen suhlen...
Hierfür einen Zuckerguss anrühren und einfärben, bis er die gewünschte Schlamm-Farbe bekommt.
Dann über die Torte gießen und im Schlamm die kleinen Marzipanschweinchen platzieren.
Die Marzipanschweinlein sollten schon vorbereitet sein.
Dafür Marzipanrohmasse mit Puderzucker und soviel roter Lebensmittelfarbe verkneten, dass es eine rosa-Ferkelchen-Farbe annimmt.
Und daraus dann individuell kleine Ferkelchen formen.
Dann das Kunstwerk in den Kühlschrank (am besten über Nacht), damit es richtig fest wird und dann genießen...
Viel Spaß bei nachzaubern.
trinity 
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There are four questions of value in life.
What is sacred?
Of what is the spirit made?
Of what is worth living for and what is worth dying for?
The answer to each is the same. > Only Love <
°Johnny Depp°
Ohhhh,...sieht die schön aus....mhhhh...
und die süßen Schweinchen....
für das Vorstellen.
Liebe Grüsse ATURA
Trinity erst mal danke.
Sag ginge es auch ohne Marzipan? Ich darf keins.
Vielleicht das ich Schokoguss nehme? Da die Sachen dran fixiere und schnell den Ring drüber ???
Die Schweine kann ich ja trotzdem machen...die kann man ja wieder runter nehmen...........
das sieht ja sooo toll aus....
DANKE fürs Posten -kannst Du bei Gelegenheit Einzelbilder machen - so in Arbeitsschritten?
LG 
Zitat von trinity im Beitrag #3
Hey Rainbow,
na dann mal ab in die Küche und den Ofen an...
Als erstes brauchst du nen einfachen Rührteig, den du flach auf einem Backblech bäckst.
Diesen Teig schneidest du mit einer Vorlage (z.B. ein Frühstücksteller) in 2 runde Böden.
Dann benötigst du einen Boden aus Marzipan, der etwas größer ist als die Teigböden.
Dazu am besten Marzipan mit Puderzucker verkneten und anschließend zwischen Klarsichtfolie (damit es nicht klebt) ausrollen.
Für die Tortenfüllung, kannst du verwenden, was du gerne magst: Schokopuddig, Vanillepudding, eine fruchtige Creme deiner Wahl... oder oder oder...
Du brauchst nun einen Tortenteller, der großzügig mit Backpapier ausgelegt ist. Darauf legst du den Marzipanboden, dann eine Scheibe Teigboden.
Wie gesagt, der Marzipanboden soll etwas größer sein, als der Teigboden.
Um den Teigboden wird nun ein verstellbarer Tortenring gelegt und dann die Hälfte der Füllung auf dem Teig verteilt.
Dann der zweite Teigboden drauf und die andere Hälfte Füllung drauf. (alternativ kann man auch zwei unterschiedliche Füllungen machen, oder unten eine Creme/Pudding und oben steif geschlagene Sahne)
Die 2. Füllung nun mit Butterkeksen abdecken. (leicht andrücken)
Nun die Torte erstmal im Kühlschrank etwas fest werden lassen.
Dann gehts weiter, den Tortenring vorsichtig abnehmen und reinigen, da er gleich wieder benötigt wird.
Um die Torte herum nun Schokoriegel (KitKat, Joghurette, Duplo... was auch immer ihr mögt...) senkrecht andrücken und in der Marzipanmasse die unten leicht übersteht fixieren.
Nun um das entstandene Fass wieder den Tortenring legen, damit das ganze besser fest wird.
Jetzt brauchen wir den Schlamm indem sich unsere kleinen Schweinchen suhlen...
Hierfür einen Zuckerguss anrühren und einfärben, bis er die gewünschte Schlamm-Farbe bekommt.
Dann über die Torte gießen und im Schlamm die kleinen Marzipanschweinchen platzieren.
Die Marzipanschweinlein sollten schon vorbereitet sein.
Dafür Marzipanrohmasse mit Puderzucker und soviel roter Lebensmittelfarbe verkneten, dass es eine rosa-Ferkelchen-Farbe annimmt.
Und daraus dann individuell kleine Ferkelchen formen.
Dann das Kunstwerk in den Kühlschrank (am besten über Nacht), damit es richtig fest wird und dann genießen...
Viel Spaß bei nachzaubern.
trinity
LG Rainbow
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Sollte ich jemals die Fähigkeit zu sprechen oder schreiben verlieren, hoffe ich aufrichtig,
dass mich jemand genug liebt, um zu raten was ich versuche zu sagen. Ich hoffe wirklich,
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- Suzanne Clothier
Hallo Rainbow,
ich denke es geht sicher auch ohne Marzipan, ein Vorschlag von mir wäre z.B. Fondant.
Habe es vor kurzem für eine "Gebiss-Torte" verwendet. Bestellt habe ich es über Amazon.
Ich würde sagen, dass du sogar auch die Schweinchen daraus formen kannst.
Viel Spaß euch allen, beim zubereiten 
Schön, dass es euch so gut gefällt
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°Johnny Depp°
Fondant - schmeckt das ?
Kannst Du mir den Link senden?
DANKE LG 
LG Rainbow
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- Suzanne Clothier
Hallo zusammen,
im Grunde ist Fondant "purer" Zucker. Schmeckt also ganz süß
Den Link habe ich per PN geschickt, da ich nicht wusste, ob ich ihn hier reinstellen darf.
Man kann sich entsprechende Lebensmittelfarben dazu kaufen, um das Fondant einzufärben.
Viel Glück beim ausprobieren.
Wünsche euch nen guten Wochenstart
LG trinity
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RE: Trinitys Glückstorte
in Backen-- Ideen-Zubereitung-Anleitung 01.05.2013 12:17von Morgana •
| 6.880 Beiträge | 23916 Punkte
Trinity, klasse Rezept und die Ferkelchen sehen so was von süss aus.
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Glaube an Wunder, Liebe und Glück schaue noch vorne und niemals zurück,
tue was du willst und stehe dazu, denn dieses Leben LEBST nur du!
RE: Trinitys Glückstorte
in Backen-- Ideen-Zubereitung-Anleitung 01.05.2013 18:26von Nelke •
| 1.333 Beiträge | 4750 Punkte
Liebe Foris-Backfreunde
schaut doch bitte mal unter LUMARA da gibt es tolle Sachen ,war schon 3 oder 4 mal
auf so einen Backabend einfach schön .
Dann gibt es noch http://www.hobbybaecker.de/
Ihr bekommt alles was das Herz begehrt .
Mit diesen Sachen macht backen wirklich viel Freude .
Ich habe schon immer gern gebacken ,mit diesen hilfreichen Sachen macht es noch mehr Freude.
Fondant gibt es in allen Farben ,und hunderte Artikel mehr .
Schaut mal es lohnt sich !!!
Liebe Grüße Nelke
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