Hallo ihr lieben Kuchenfreunde
hab hier mal ein uraltes Rezept für einen Kuchen ohne Backen...

einen Tag vorher bereitet man die erste Schicht den Boden
36 Butterkekse werden zerkleinert und mit 125 g Butter verknetet auf den Boden einer Springform festgedrückt
so dann kommen am nächsten Tag die verschiedenen Schichten, die nach und nach aufgetragen werden.
1.Schicht : 400g Frischkäse mit 2 Tassen Puderzucker und 2 El Wasser cremig rühren
2. Schicht : 125g. gehackte Mandeln( können natürlich mit anderen Kernen ersetzt werden)
3. Schicht : 2 Pä. Sahne (je200g) mit 2 Pä Sahnesteif und 2 Pä Vanillezucker steif schlagen.
4. Schicht : 1 Glas Kirschen gut abgetropft
5. Schicht : den Kirschsaft andicken und gut abgekühlt als letzte Schicht oben verteilen
Den Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

Schmeckt super lecker und die eingeladenen Gäste dürfen dann rätseln, was alles drinsteckt

waldgeist

Spitze Waldgeist, der schmeckt bestimmt auch super gut, und die Zubereitung ist auch nicht so schwer.