oooch, das ist ganz einfach,
der klassische Flammkuchen besteht aus einem hauchdünnen Teig, und auf den gehören Creme Fraiche, Schinkenwürfel und Zwiebeln.
Die Pizza hat einen dickeren Boden, Rand, und ist weicher, auf sie gehört als Belag meist eine dünne Schicht Tomatensoße, dann kann man sie mit fast allem belegen, was einem einfällt, und zu guter Letzt wird sie mit geriebenem Käse bestreut.
Ja, also wenn dir das mit der Pizzaähnlichkeit egal ist, dann bietet sich wirklich eine Tomatensoße an, denn ohne diese, oder ohne Creme Fraiche, wäre das Ganze sehr trocken.

lieben Gruß,

Atlantis

Hallo ihr Lieben,

es sit die Zeit des Winterrettichs. Leckere Salate lassen sich aus ihm bereiten, und er schenkt Vitamine und Mineralstoffe. Da man ihn nicht so dauerhaft ißt, wie manch andere Gemüse, ist er, wie ich meine, eine feine Abwechslung, in der Herbstküche.



informatives gibt's hier : http://www.heilkraeuter.de/lexikon/rettich.htm

Grüße von Herzen

Atlantis

...ja, genau, der Winterrettich ist milder.