Hallo ihr Lieben ,

habe letztens eine Mie - Nudel - Gemüsesuppe frisch gekocht...boah die war so lecker

Knoblauch ,
Zwiebelchen andünsten ,Karotte,Sellerie,Pak Choi ,Lauchzwiebeln,Lauch ...ablöschen mit Sojasoße...auffüllen mit Gemüsebrühe...dann die Mie-Nudeln rein ...nach ca.5 min. hab ich sie gefuttert



LG
Waldfee

Vielen Dank für das Rezept.
Das klingt total lecker und gesund.

Ich werde das Rezept auf alle Fälle ausprobieren.

Diese Mie Nudeln bekomme ich im normalen Supermarkt oder?

Wenn ich das Rezept richtig verstanden habe, werden die Mie Nudeln nicht
vorgekocht sondern in der Brühe mitgekocht?

Hallo liebe Pauwau ,

ja die Mie Nudeln bekommst im Supermarkt ,Rossmann ,dm ,Rewe...und der Aldi hatte sie letzte Woche auch.

Hast du richtig verstanden...die Mie Nudeln kommen zum Schluß in die Brühe ...sie brauchen nur kurz ca.3-4 Min.

Bei dem Wetter essen wir sehr gerne Suppe.

Ich habe auch noch Ingwer rein.

liebe Avalon ,

Mie - Nudeln sind asiatische Nudeln aus Weizen ,sehen aus wie Spaghetti ,sind ratz fatz für vielelei Gerichte fertig gekocht.

LG
Waldfee

Liebe Fairytale ...die Mie - Nudeln sind angenehm im Mund nicht zu hart und nicht zu weich.
Nur am Abend als ich den Rest gegessen habe ,waren die lecker Mie Nudeln eher weich und etwas dicker ...ha,ha,ha...aber sehr,sehr lecker.

Bussi
Waldfee

Das war auch sehr lecker Vegetarisch geschnetzeltes und Salat.



Heute gibt es VollkornNudeln mit Pilzen und Soße...

LG

Liebe Waldfee

Ich habe die chinesische Gemüsesuppe nachgekocht
und ich muss sagen sie ist oberlecker geworden.
Die Mie Nudeln habe ich sogar beim Netto bekommen.
Diese Suppe wird es jetzt öfters geben.
Nochmal Danke dafür!

Liebe Pauwau ,

das freut mich sehr dass du die Mie Nudel-Gemüse Suppe gekocht hast und sie dir geschmeckt hat .

Sie schmeckt wirklich sehr gut und geht schnell ,auch die Nudeln sind so fein.

Alles Liebe
Waldfee

Liebe Fairytale ,

Es gibt Veggie geschnetzeltes aus Soja ,Seitan,auf ErbsenBasis ....ich esse solches gerne auf TofuBasis die Würstchen sind lecker...Seitan mag ich auch u.s.w.
Dieses mal war das Geschnetzelte aus Soja...esse ich nur ab und an ( Soja)...da ich kein Fleisch esse...ich ekle mich davor u.u.und.
Fisch esse ich ab und an mal .
Ich ernäre mich Vollwertig ,Vollwertkost...Nudeln ,VK Reis und viel frisches...seitdem geht es meinem Körper gut.

Am Wochenende habe ich vor mein Brot zu backen.

Alles Liebe
Waldfee